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估了蛋菜夹馍。
他原本以为这就是个煎鸡蛋和凉拌菜夹在馍里面直接打包走人的事情。
可是扫了一眼摊主的准备才发现，草率了！
小推车上面摆着十几份铁盘，从左到右依次排开，除了刚才看到的蛋黄山，还有陕省特色的腊肉炒酱豆、玫瑰咸菜、凉拌三丝、腌青椒圈、豆腐丝、海带丝等一系列菜品。
别的菜苏子放都能理解，可是腊肉炒酱豆是什么情况？
苏子放疑惑着看一眼摊主问了出来。
“噢，这是我从老家带回来的，自己家里做的，好吃！”
说话的时候，后面的门面里走出一个扎着羊角辫的小姑娘：“妈，我饿了。”
摊主听到话立刻抱歉地冲着苏子放笑笑。
“不好意思，先给娃弄点吃的。”
说完熟练地挪开一个板子露出内里一口陶缸一样的东西，从上面拿下来一个白面馍。
两面已经烤的带上些金色，看着都焦脆可口。
浓郁的麦香飘出，苏子放忍不住翕动两下鼻翼，这种原始食材的香气最是让他受不了。
眼巴巴看着摊主用小刀将馍馍从中间分开，把两个咸蛋黄挑上去用刀破开，压平，再张开，塞入一勺腊肉炒酱豆，再挑起腌青椒圈、三丝，把馍中间铺得满满当当。
最后还开火在铁板上摊了一个煎蛋，抹上一层酱料，撒上一把花生米，这才合上馍馍递给女儿。
“给，拿稳些吃，别摔地上了。”
羊角辫小姑娘点点头，双手接过馍馍抱着闻了几下，满足的露出笑容，咬下一大口。
咔嚓声不绝于耳！
苏子放听着这声音再看着小姑娘吃得那么香的样子竟然突然觉得有些饿了……
再看沈安妍也是一样的表情，看着小姑娘吃得嘎嘎香的样子，两人再无任何想法，直接开口。
“和您闺女一样的配置，两份！”
“好嘞，等下啊，馍馍马上就好。”
摊主应一声，先开火给两人煎鸡蛋，一面看着火一面还开口介绍这是正宗的农家土鸡蛋。
等着蛋快要好的时候，拿出炉膛里的馍馍，和刚才一样的操作，没一分钟就把两个馍馍递给苏子放。
“好了，一共二十。”
“啥？”
苏子放听到这个价格瞬间愣住，他怎么也没想到眼前这个蛋菜夹馍居然只要十元一个！
比起景陵来说，物价便宜的让苏子放想定居在这里！
不过也只能是想想，毕竟自己和沈安妍的家业现在都在景陵，突然跑到西京定居也不是个事情。
两人看时间还早也不急着出发，又要了两杯豆浆在店里享用着蛋菜夹馍。
一口咬下，脆香的面饼、鲜辣的海带丝、爽口的土豆丝、弹牙的粉丝、焦香的花生、软绵的酱豆、油香十足还带着烟熏味的腊肉混合在一起。
每种食材味道分明，咀嚼后混在一起又变成很朴实的味道，并不特别，却很安心。
这就是三秦大地上的人们普普通通的早餐，和他们的人民和物价一样平淡朴实，是真正的生活的味道。
苏子放认真的吃完手中的蛋菜夹馍，喝完豆浆，心满意足的起身，对这次邀请马家父子出山的成功率又看好几分。