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一个饼口拢严呈鼓圆状。以此类推，再将包好的生坯摆入烤盘。
一个个生胚饼子圆溜溜的，通体发白。
林言又把她的印子拿了出来，这回挑的是莲花纹。
等盖完戳，之前的肉松饼早就已经好了。
沈二平又烧了一炉柴火，将炉温控制得恰到好处。
月饼皮薄，需要的温度不能过高，时间也不能过久。
等这一炉自来白月饼出炉，广式月饼也正好包好。
一个上午，连续做了三炉月饼。
下午，林言便开始着手做糕点。
米糕和豆糕都是极其容易复刻的糕点。
但林言依然没有避着刘姨，李氏没有说，她便当不知道，光明正大的带着刘姨忙了起来。
即便刘姨学会了又如何，这点小玩意，林言还不在乎。
刘姨学的速度很快，林言为了赶进度，甚至手把手的教她。
刘姨的学习速度确实是赵氏和庄氏黄氏等人不能比的，甚至连小李氏都没她快。
她似乎对糕点这一类学习得非常的快，甚至能举一反三。
林言好奇的问了问，刘姨才说：“以前学过一些点心，但都没有您的精致好吃。”
此时的人也吃饼的，林言就知道有一种胡饼，看上去有点像新疆的馕，然后也有汤饼，就是水煮的饼子，又有蒸饼，还有一种炉饼，火烤的。
但制作方面都非常简易。
其实也没什么大问题，同样是揉面包馅，和林言的也没多大区别。
味道不同，主要就
是没有经过醒面，和揉面方式的差异，而且最重要的还是调味的问题。
而至于糕点，像绿豆糕米糕这种，之前林言给顾传和刘域带过去，便是想试探的问问，他们有没有见识过。
但像这两见识过世面的世家子都说从未吃过，想来这里也是还未曾有过的。
闲着无事，林言就跟刘姨闲聊，又问了一些关于点心糕点之类的事，刘姨可是见过世面的，当下便说开了：“林小娘子别担心，单凭你的这个烤炉，我就从未见过。想来从这个烤炉出去的东西，都能大卖。”
林言就哈哈大笑：“我不担心。”
刘姨就跟着笑道：“还有中午吃过的炒菜，我也从未见识过，想来也是一种奇巧，往后若能开酒楼饭店，生意保管红火。”
林言之前便觉得，这儿只怕是秦汉时期，后来太多没找着的东西了，便断定只怕还得秦汉往前。
可之后见到的番茄胡椒，又让她不确定了。
只是现在刘姨这么一说，林言又觉得，这儿依然是个很蛮荒很蛮荒的年代。
毕竟刘姨可是京城来的。
京城来的刘姨见多识广，可在吃食上依然不能给林言带来更多的建议。
毕竟这儿做饭的方式无非就那么几种，煮为第一，炖为第二，最多再加上炙烤。
话不多说。
林言还得赶时间，为了她一盒一百两的月饼而奋斗。
做了绿豆糕之后，她又做了红豆糕，之后再加上白米糕和黑米糕，便
凑齐了四种颜色。