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将盆铺满盆底。
第二次大约是步骤熟练了些，炒的火候控制好了，磨得也够细，就是箍的时候，依然没有注意时间，油饼冷了，依然出油不多。
这回的出油率，直接就是上一回的两倍要多些。
沈一平看着盆里的油，一时估不出价，就问林言：“那你看，这要是猪油的话，这么多需要几个钱？”
林言最近用猪油用得可多了，看了一眼就知得多少猪肥肉才能熬出这油来。
她说了个价，沈一平连忙就掰着手指头一通算，他也算不出太仔细的账目，只是粗略的估了一下，便乐得呵呵直笑：“那值当了，值了。”
林言也默默的给算了个价，但因着这菜籽是自家的，她也算不出来，还得将菜籽估了个价，再算一斤油卖多少钱合适才行。
因着日头也晚了，最后她又跟沈一平约了明日再将剩下的菜籽称了重，再来算算一斤能出多少油，而后又让沈一平去了解一下市面上的菜籽，大概又是个什么样的价格，也好大约的估一下这油，要买个什么样的价钱合适。
沈一平就好奇的问：“这油这就能卖了？卖给谁？”
林言就笑：“且不说顾家要不要，光刘湛的几个酒楼每日需要用到的油，都有得大伯公忙的了。”
刘湛的四家酒楼用的是她的四个徒弟，
她教的是些什么菜式，用油几何她还能不知？
再算下每日大约的客流量和几个徒弟每日能做多少菜，就知这酒楼一日能耗油多少了。
可惜了，她没见着土豆，否则教她们炸薯片薯条，保管沈一平的菜籽油生意兴隆！
第二日一大早沈一平就来了，按着林言的吩咐，问好了菜籽的价格，面上没了笑容。
林言知道后，也觉得有些难了。
她称了重，算出了每斤菜籽的出油率，又用了大豆试了一下，发现大豆的出油率远远的低于菜籽。
可菜籽忒贵了。
李氏也出来看了下热闹，问了一下情况，便皱着眉数落起了沈一平来：“你也忒笨了，菜籽贵咱就自己种呀！铺子里的菜籽是卖给大家种的，也没人成筐成筐的买，自然价格要贵些！”
林言顿时眼睛就亮了。
是了，这会儿还没人大量的种植油菜，百姓种点什么几乎都是自己留种，菜籽买的人不多，存货也不多，要大量的买自然是比较贵的。
而若是请人种，却又是不一样了。
林言连忙反着推算了一下价格。
用比猪油低一些的价格定了一下每斤菜籽油的价，再按着出油率算了一下每斤菜籽的价格，问沈一平，一斤菜籽这个价的话，种植菜籽可还会亏？
沈一平刚种完芸薹，亩产正清楚着呢，略微一估算，便乐了：“那可不亏，比种稻子好赚着呢。”
林言就笑了：“那就好了，往后咱菜籽自己
找人种。”
沈一平和沈永安就你看看我我看看你的，欲言又止。
林言道：“这榨柱需要人操控，大伯公不能回去。不妨大伯公找几家知根知底的，我们将田地托付给他们，让他们帮忙种？”