第(1/2)页
上来的第一道菜，是一道凉菜。
关于宴席上菜的顺序，林言也是教过他们的。
你就是去外面吃饭，点完菜后，后台厨房的师傅们便会根据里所点的菜，安排出个一二三来。
其实他们做熟了，压根就不用特意去安排，看一眼就知道得先准备什么，再准备什么了。
宴席的上菜顺序，一般都是先冷后热，先位菜后汤，先鲜后咸，先辣后炒……
这会儿，丫鬟们端上来的，便是一道凉拌菜，微辣。
这是林言根据拜师宴时众人给出的反馈，后来做了一些调整的。
林言发现这里的人，对于辣味还是很能接受的，即便是年纪大一些的，微微一点点的辣味，他们也能吃。
所以，在凉拌中，放一点点的辣味，提味是可以的。
不过，作为开胃菜，花椒也只是很少的一点点。
林言提筷试了一口，只需要一尝，就知道这道菜出自哪位徒弟的手笔了。
对于味道的把控，他们确实还是很有天赋的。
林言很是满意的点了点头，一旁顾传的姐妹们一个个叽叽喳喳的吃着，新鲜得不得了，当下便有人道：“刘家的酒楼往后都卖这个了？那我们得找个时间，去尝尝呀！”
这话得了许多人的肯定，等热菜上来，炸豆腐，小炒肉，鲜菇汤，红烧鱼等一道道非常家常的家常菜上来，又是在宴席上引起了一番番的轰炸。
原本还有闲心聊聊顾范两家的亲事的众人，被这些
菜给震惊得，吃得安静极了。
这对于林言来说，仍有瑕疵的菜品，对于大家来说，却仍是非常新鲜的一道菜。
光是炒菜，便是非常新奇的烹煮方式了。
而且，即便是这些大户人家，在这个时候，想要一个大铁锅，也不是那么容易的。
于是，炒菜，便成了只有刘家酒楼才有的稀缺菜品。
能吃得上一口，是一口啊！
于是，不管是屏风那边的男宾客还是林言这边的女宾客，都埋着头苦吃着。
虽然他们依然仪态万千，看上去悠然得很，但看每一盘刚上的菜一瞬间就只剩下盘底便可知，他们吃的时候，速度有多快了。
一顿宴席，当真将食不言贯彻到底了。
等吃完了宴席，众人又纷纷往清欣园去。
林言支起了耳朵，听到众人给刘家酒楼打了个非常高的分数，女宾客这边，上了年纪的，一个个都缠着刘老夫人，让她帮忙给留个桌，他们改天要带着孩子们去试试。
而年纪较小些的，居然都找到林言这边来了，一个个求着林言给留位置，一个个的理由却是要请闺蜜好友们。
林言被缠得无奈极了：“我只是入了股，对酒楼并无管理权限的，即便是我要去吃，也得排队呢。”
然而，这话谁信啊！
这些可都是林言的徒弟，林言教出来的。都说这酒楼是林言跟刘家长子刘湛合作开的，林言怎么可能没有办法给她们留个位置呢？
林言会完全没有办法
吗？
那自然不是的。
她若是开个
(本章未完,请翻页)