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第3章 支个摊儿卖炒粉

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苏漾上午才激活了系统,中午就忙不溜的在家做炒粉,因为她迫不及待的想要知道这系统到底是不是真的有用。

        此时她正在厨房里准备做炒粉所需要的食材,米粉、鸡蛋、豆芽、通菜、猪肉、香葱、胡萝卜……这些菜都是平时自己做炒粉喜欢加的食材,而且又是刚刚从菜市场买来的,新鲜的很。

        把食材一一洗净之后她便开大火将锅先烧热,再用勺子舀了一点油润锅,最后将油倒出只留了些许底油在锅内,然后抓起大约一人份的米粉放入锅中,左手抓起锅柄猛的颠锅翻炒,让米粉受热均匀。

        右手拿起生抽往锅内淋了一点,随后又是一波猛烈的颠锅翻炒,让每一根米粉上都能裹上生抽上色。

        最后她又放入了些许葱花增加香味,然后便将锅内炒好的米粉盛出放入早就准备好的空碗里。

        再次起锅烧热加入一小勺油,然后往锅内打入一个鸡蛋,猛的挥勺翻炒将锅内的鸡蛋快速炒散。

        随后她又加入了之前切好的瘦肉,将肉炒至变色后加入了切好的胡萝卜丝跟豆芽,又往锅内倒入了一些生抽,加了一点盐调味后快速翻炒几下,最后将洗好的通菜也加入了进去。将蔬菜都炒软炒至七八分熟后,快速加入了先前炒好的米粉后随意翻炒几下便出锅装盘,这样一份炒米粉便制作完成了。

        本来一边炒着,炒粉的香味也慢慢的散发了出来,现在完成后整个屋子里都是炒米粉的香味。

        她早上急急忙忙的出门,都没来得及吃早餐,肚子早就饿得咕咕叫了。现在看着色泽诱人的炒米粉又闻着香味简直恨不得马上开动,说时迟那时快,她将炒好的粉放入饭厅的餐桌上,又上厨房拿了一双筷子便就开动了。

        夹起一把米粉放入口中,“哇,怎么……怎么能这么好吃。”

        她本来就是一个吃货,平时没少给自己跟特特做好吃的。作为一个全职太太,每天做饭是必不可少的,但凭心而论她的厨艺也只能说是好吃,跟外面酒店的大厨比起来还是差了一点。

        真心不是自己吹嘘,刚刚吃了自己做的炒米粉,现在她都觉得酒店大厨做的饭菜似乎也不是那么的可口了,因为……她做的炒米粉实在是太好吃了。

        接着便大口大口的吃粉,狼吞虎咽的吃相一点也不淑女。

        其实她刚刚的做法跟平时炒米粉时并无什么区别,无论是火候还是食材都跟以前一样,但是做出来的味道却是天差地别,现在她是真的确定系统是真的有用。

        最后她看着桌子上见底的碗,满足的打了一声饱嗝。属实是有一点吃撑了,平时的一人份又加入了那么多的配菜,足足快有两个人的量了。

        稍微休息了一会消了消食,正拿着碗筷打算去厨房收拾一下,这时门铃响了。索性便将餐具放下去开门,映入眼帘的是一个陌生的女人,年龄跟自己相差无几。

        她手中拿了一些水果,满面微笑的说着:“你好,我是楼上的住户,你刚搬过来的吧?”

        苏漾看她面相和善、气质温婉,不像是什么坏人,便也回以微笑,礼貌地说:“以后咱们就是邻居了,请多多关照。”说罢并侧着身子示意她可以进来坐坐,女人进了门打量了一下房间的陈设便赞叹道:“你家打扫的可真干净,看着就温馨。”

        “哪里哪里,只是昨天刚刚才搬过来,就顺便打扫了一下罢了。”苏漾谦虚的说着。

        “对了,我刚刚闻到了很香的好像是米粉的味道,是你在做午餐吗?”其实她

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