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大棚里的韭菜已经长得老高，其他的小菜也都长得十分茁壮，再过几天估计就能吃了。邱桓直接拿着镰刀割了一把韭菜回去，洗干净之后放在盖帘上控水，然后再次进入了鸡圈。
鸡群和鸭群里都只剩下唯一一只公的，长了一年都十分壮实，跑路的速度也比其他的母鸡要快得多。但是很快，公鸡就已经被邱桓用绳子捆住了脚放在一边，再过了几分钟，公鸭也被邱桓捆结实了，难兄难弟鸡同鸭讲，都不知道自己接下来的命运。
谈钧彦在一边架着三脚架，先给邱桓讲了一些拍摄技巧后才放他去抓鸡鸭，此时正盯着摄像机里的内容看，而邱桓的手机放在旁边显示着直播界面。
【主播这个身手可以拍功夫片了吧】
【在如今人均战斗力不足一鹅的情况下，主播就有一鸡一鸭的战斗力，厉害了】
【想看主播和大鹅搏斗】
大家看热闹不嫌事大，围观邱桓抓鸡鸭，等着他把这两只拎出来一个个宰杀，在割喉放血的环节，谈钧彦就自觉地将摄像头向上移动对着天上的白云。
等到邱桓杀好了，做下一步处理的时候才再对准他，这时候出现的已经是死掉的了。
【真是迅速】
【好奇主播怎么下手的了】
【主播这个熟练度感觉已经杀过上千只了】
【好残忍哦，快炫我嘴里】
邱桓又继续收拾鸡和鸭子，褪毛一气呵成，都收拾干净用喷枪烧干净细毛，然后开膛破肚。
因为杀的少，他就没有浪费时间去洗鸡肠和鸭肠，让火锅爱好者们一阵可惜。邱桓掏出了心和肝放到一边，将鸡胗和鸭胗里面的那一层膜撕掉，再清洗干净，和其他内脏放在一起。弄完这些，他又在两只鸡鸭肚子里各自掏出一对长圆形白色的东西。
【主播这是啥啊】
【我知道，我知道，是白子】
【嘿嘿嘿，我知道但是我不说】
谈钧彦也看向了邱桓手里拿的东西，之前在拍综艺的时候他就问过邱桓，邱桓说这是腰子。
后来谈钧彦才知道，其实这玩意学名应该叫睾丸。
谈钧彦忍不住转开了头，不看那玩意。
“我们这里叫腰子，如果是没有过年的小公鸡的会很小，你们看这几个，都非常大。”邱桓压根不知道这个玩意到底是啥，说腰子还以为就是肾，所以就放在手中给大家展示。那东西长得特别大，有邱桓半个手掌长，可以看出公鸡和公鸭是多么努力，可惜最后还是功亏一篑。
不过邱桓只是展示了一下，看这几个都是很健康的样子，就也放进了内脏堆里。
等他收拾完内脏，看弹幕的时候，大家已经开过了一波车，有老实人说了这到底是什么东西，邱桓突然脸一红，在镜头没看到的地方把那玩意扔了。
到底还是物伤其类啊。
如果是平日里炖的话，就要把鸡鸭砍成块，不过今天邱桓不打算这么做，他刷干净仓库里的大锅，将鸡鸭整个放在里面加水炖上，炖的过程中回到厨房先是和了些面醒着，然后打了几个孵剩下的鸡蛋，打散在锅里炒到八成熟，用铲子搅散成小块。
然后他又将韭菜切成末，放在干净的盆子里，倒上熟油拌均匀。韭菜里加盐就很容易出汤，提前用油拌好可以最大限度让韭菜保持干爽，这样包饺子的时候才会不容易露馅。
也是因为这个，他没有早早就拌好饺子馅，而是把鸡蛋也倒进盆里，在上面放上蚝油、花椒粉、盐等调料，还放了一点虾皮，先放在一边等会儿处理。
这时候面已经醒好些了，他就把本来坑坑洼洼的不光滑的面团揉到光滑，又去仓
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