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第九十三章 守岁

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“老爷,晚饭已经准备好了。是不是让下人将饭菜端上桌?”钱管家进屋对元山道。

“好,吩咐下去。开饭吧。”接着元山对董力道“走吧,随老夫一起去用饭。”

叫上了还在打麻将的蒋欧、元长默、元初夏与元初晴四人,以及在一旁观看的董重与董慧两兄妹。

一行人来到饭厅,元山坐于主位,蒋欧挨着其坐下。接着董力等人才一一坐下。刚坐下,丫鬟就给在坐的每人都倒了一杯酒,就是董重与董慧也不例外。

这酒叫做“屠苏酒”,又叫“得岁酒”。是一种中药酒,也是祝贺孩子又长了一岁,因此要从孩子先喝。

董重与董慧最小,自然是他们先喝。两兄妹一口气将杯中的“屠苏酒”喝下。随即小脸紧皱,如小狗般伸出舌头连连哈气。看得在坐之人哈哈笑了起来。

董力一脸笑容的给董重与董慧一人倒了一杯水,两人急忙端起水杯,大口大口的喝了起来。直到将水杯中的水喝光,两人才感觉好受不少。也幸亏“屠苏酒”不是用高度酒泡的。否则董重与董慧还不知要怎么样呢。

董重与董慧喝完“屠苏酒”后,董力、元长默、元初夏与元初晴也喝下了“屠苏酒”。最后喝的乃是元山与蒋欧。

接着丫鬟又将另一壶酒掉入了中人的酒杯中。此酒叫做“椒柏酒”,是用花椒和柏树叶浸泡的酒。据说此酒有驱邪避凶的作用。董重与董慧有了上次喝“屠苏酒”的教训,这次也只是轻轻的抿了一口“椒柏酒”。

喝完酒,丫鬟端上了一盘青菜,内放着五种蔬菜,分别是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽,此乃叫“五辛盘”。吃“五辛盘”是为发散五脏郁气,预防时疫不闹病。

董力看着盘子中的东西,迟迟不愿下筷。对于这“五幸盘”,他实在是难以下咽。但他又不得不吃,没见最受宠的元初晴都在元山的目光下吃了一口“五幸盘”。

见元山的目光从元初晴那移到了董力身上。董力只好夹了一筷子,送入嘴中。只觉一股辛辣之味直冲头顶。董力连嚼都没嚼,囫囵的吞了下去。

五辛盘吃完,丫鬟紧接着端上来一盘淡黄色食物。这是用大麦、小麦或者糯米制出来的甜品,称之为胶牙饧。主要是给老人吃的。胶牙也就是固牙,一方面是考验老人的牙齿坚固程度;另一方面也是祝愿老人牙齿永不脱落长生不老。

在坐的也就是元山和蒋欧是长辈,岁数大些。但也算不上老人。元山就招呼所有人一起品尝这盘胶牙饧。还别说,这胶牙饧还挺好吃,甜甜的很有嚼劲。

喝了苦酒,吃了辣菜和一点儿糖后,主食就端上了桌。主食叫做“汤中牢丸”。也就是后世所说的水饺。董力吃了一口水饺,味道确实是不错。

“怎么样?董力。这“汤中牢丸”味道如何?”元山将口中的水饺咽下,微笑着问道。

“味道非常好,这是我吃过的最好吃的食物了。”董力连忙将口中的水饺咽下,回答道。

“好。好吃你就多吃点。老夫也最喜欢这“汤中牢丸”。”接着元山对董重与董慧道“董重,董慧啊。你们两个小家伙不要客气,随意吃。不够还有。”

“谢谢元伯父,我们知道了。”

吃完饭,众人也没有回房休息。而是坐在那里闲聊了起来。今夜是除夕夜,要守岁。所以此时不能回房休息。

没聊多久,就听见外头传来了劈啪之声。听到声音,元初晴顿时兴奋了起来。

站起身,兴奋的道“放爆竿了,我要去放爆竿。”边说边往外走,根本不顾屋子里的其他人。

元山没有出言阻止元初晴,反而跟着站了起来。笑着道“外面正在放爆竿,走吧,大

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